红糖核桃派怎么做？红糖核桃派的15步做法

　　主料低粉(派皮)　　(145g)　　可可粉(派皮)　　(5g)　　黄油(派皮)　　(60g)　　细砂糖(派皮)　　(15g)　　水(派皮)　　(45g)

　　图解步骤

　　1.材料准备好

　　2.低筋面粉和可可粉混合过筛

　　3.加入白砂糖混合均匀

　　4.将黄油切丁，和面粉混合

　　5.然后用手用力的搓、抓，让黄油和面粉充分混合

　　6.混合好的样子，粗砂状态

　　7.倒入水

　　8.揉成面团，然后用保鲜膜包好，静置1小时(天气热要放入冰箱冷藏)

　　9.之后擀成面皮

　　10.放入磨具中，擀去多余的面皮，放入烤箱180度，烤15分钟后拿出待用

　　11.核桃仁铺在烤盘里，烤箱预热180℃，烤8分钟，拿出放凉备用

　　12.红糖、细砂糖、水、黄油一起放入锅里，小火加热至糖全部溶解，然后倒入碗中放凉待用

　　13.鸡蛋打成蛋液，倒入红糖液中混合

　　14.放入烤过的核桃，拌匀

　　15.随后倒入派皮中，烤箱预热170度，烤35分钟即可

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