酥饼曲奇怎么做？酥饼曲奇的8步做法

　　主料鲁王中筋面粉　　(150g)　　植物油　　(80ml)　　鸡蛋　　(1个)　　糖　　(75g)　　泡打粉　　(适量)　　盐　　(少许)

　　图解步骤

　　1.油、糖、盐、鸡蛋混合，搅拌均匀

　　2.搅拌至油和其他材料不分离，有点发白即可，糖可以不完全融化，烤出来就会有颗粒状的糖，不喜欢的可以搅拌到糖完全融化

　　3.面粉、泡打粉混合过筛

　　4.倒入到混合蛋液

　　5.切拌搅匀

　　6.用一高点的杯子之类的当助手撑起裱花袋

　　7.将面团分两次装进裱花袋一次别放太多很难控制挤出花型。烤箱预热180度10分钟左右(烤箱不一样温度时间也不一样根据自己家烤箱调节时间哈)0-0

　　8.放凉了才酥脆~

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