草莓酱吐司怎么做?草莓酱吐司的14步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料高筋面粉400g,水260g,酵母8g,糖20g,油20g,盐2g,草莓酱适量

  步骤

  1.除油外,所有材料混合

  2.揉出筋后,加入油

  3.揉至出膜

  4.进行一发

  5.一发结束

  6.称重分割

  7.擀成牛舌

  8.抹上果酱

  9.卷起封口

  10.进吐司盒

  11.进烤箱进行二发

  12.二发结束

  13.抹蛋白液撒芝麻

  14.180度50分钟,中下层

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