松仁巧克力曲奇的11步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料好时黑巧克力(12颗) 低筋面粉(120克) 黄油(50克) 鸡蛋(1个) 白砂糖(30克) 泡打粉(四分之一勺)
做法步骤
1.好时黑巧克力,12粒
2.将巧克力和黄油隔水融化
3.倒入白砂糖搅拌均匀
4.加入一只鸡蛋
5.搅拌均匀,加入鸡蛋后,巧克力黄油酱就很浓稠了
6.筛入混合后的低筋面粉和泡打粉
7.捏成团
8.将面团搓成小球,摆入放了锡纸的烤盘(请忽略我锡纸上的脏东西,烤上一盘饼干时留下的)
9.在小球上放一颗松仁后用食指按下去,将松仁按进球里面,饼干周围会出现自然的裂纹
10.入预热好的烤箱,120度,上下火,中层,20分钟
11.烤好后的饼干
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