香蕉蛋挞怎么做？香蕉蛋挞的10步做法

　　主料蛋黄　　(3个)　　挞皮　　(9个)

　　图解步骤

　　1.把鸡蛋分离出蛋黄

　　2.牛奶放入锅中煮开

　　3.放白糖融化

　　4.倒入淡牛奶搅拌均匀，盛出放温

　　5.筛入低筋面粉搅拌，使其没有颗粒

　　6.加入蛋黄液搅拌均匀

　　7.过滤两遍，做成挞水

　　8.香蕉切小粒，放入挞皮底部

　　9.倒入八分满的挞水

　　10.烤箱预热，190度烤18分钟左右

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