牛肉薄底披萨怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料普通面粉 (280g) 牛肉 (105g) 西红柿 (400g) 大蒜 (3瓣) 食盐 (1g) 黑胡椒粉 (适量) 番茄酱 (适量) 青红椒 (少许)
图解步骤
1.食材图(后排配料只用其中一些量)
2.先发面面粉280克倒入搅拌桶内,加入2克左右的酵母
3.先发面面粉280克倒入搅拌桶内,加入2克左右的酵母
4.加温水约135克,用筷子拌成无干粉状
5.用筷子拌成无干粉的絮状
6.启动小熊厨师机器的揉面功能,和面结束后滴一些橄榄油,约5克再略揉成团盖上保鲜膜让其发酵
7.再来炒番茄酱番茄切成小块,洋葱切小丁,大蒜拍碎切末。
8.热锅里倒入橄榄油,先下蒜末
9.再倒入洋葱
10.然后加番茄一起拌炒
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