混搭果香披萨怎么做？果香披萨的12步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　主料饼底原料低粉　　(75克)　　饼底原料黄油　　(30克)　　饼底原料细砂糖　　(8克)　　饼底原料水　　(22克)

　　图解步骤

　　1.先制作饼底，把低粉过筛到盆里。

　　2.加入黄油丁，黄油无需软化。

　　3.用双手搓匀，搓好后成粗玉米面的样子。

　　4.加入清水和成团，包上保鲜膜，入冰箱冷藏1小时。

　　5.松弛好的面团放在撒有少许低粉的台面上，擀成圆饼状。

　　6.移入不粘烤盘中，并用叉子叉出小洞，以免在烤制的过程中引起膨胀。

　　7.放入预热好的烤箱里，180度，倒数第2层，烤12到15分钟，直整块饼干酥脆。

　　8.烤饼干的准备馅料，把圣女果、猕猴桃、香蕉，分别切成薄片，柠檬皮备好。(馅料的水果随喜好搭配，如果不及时吃，建议不要香蕉，香蕉久放会变黑，可以用黄桃、樱桃等)

　　9.烤好的饼底取出，抹上一层系囊甜的沙拉酱。

　　10.先铺上一层水果。

　　11.再撒上一层马苏里拉，接着自铺上一层水果，再撒上适量马苏里拉。

　　12.放入预热好的烤箱180度，中层，烤约10分钟，移至上层烤出少许焦斑即可。