玫瑰酱饼干怎么做？玫瑰酱饼干的7步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　主料黄油(200克)　　细砂糖(80克)　　盐(少许)　　鸡蛋(1个)　　低筋粉(300克)　　奶粉(15克)　　玫瑰酱(20克)

　　做法步骤

　　1.黄油软化后，加入细砂糖搅打至体积变大，颜色发白。

　　2.少量多次加入鸡蛋，每加一次搅打均匀再加下一次。

　　3.筛入低筋粉。(从这步开始，就是女儿动手了)

　　4.将面团倒在台面上，用手抓成面团。

　　5.加入玫瑰酱，抓匀。

　　6.台面上铺上一层保鲜膜，放上适量的饼干面团，再盖上一层保鲜膜，轻轻擀成厚约3mm的面皮，移至冰箱冷冻5分钟左右，取出，用模具刻出饼干。

　　7.烤箱预热，170度，上下火，烤15分钟左右。