黄油酥脆咸饼干的12步做法

　　主料高筋面粉(120克)　　低筋面粉(30克)　　牛奶(100克)　　盐(4克)　　泡打粉(3克)　　黄油(80克)

　　做法步骤

　　1.准备食材黄油80克，牛奶100克，所有粉类过筛。

　　2.牛奶少量多次倒入面中，慢慢和成团状。

　　3.和好的面团。

　　4.之后最好擀成长方形更好(我就这样吧，不过还好，没漏出黄油)。

　　5.拿出时间长了，有点软了。最好把黄油切成长片，放在上面，两边各留出1/4的边。

　　6.两边互相对折一下，包住黄油。

　　7.横过来，象叠被子一样。

　　8.再折一下。

　　9.然后，放入保鲜袋，放入冷冻室或冷藏室，再拿出来的时候，只要能擀开就好了。时间可以自己掌握。以上从步骤4-9，再重复3-4次。

　　10.，面团继续擀开，1厘米厚左右就好了，之后，用膜具刻出想要的图形。

　　11.放入烤盘，烤箱提前预热10分钟，100度，烤10分钟。

　　12.10分钟后，烤好了。

　　小窍门丝巾温馨提示:放入烤箱烤的时候,注意观察,各家烤箱型号不同,温度,时间,都有所不同.

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