猴头菇饼干怎么做好吃

　　主料猴头菇粉(20g)　　低筋粉(200G)　　黄油(120g)　　糖粉(70g)　　鸡蛋(1个)

　　做法步骤

　　1.黄油软化后加入糖粉

　　2.打蛋器低速打发至黄油发白呈羽毛状

　　3.分两次加入蛋液，每次都要搅拌到蛋液完全吸收再加下一次

　　4.蛋液全部加入再搅拌一会儿，让黄油蓬松

　　5.筛入低筋粉

　　6.稍稍微拌一下加入猴头菇粉。其实是可以和低筋粉一起加入的，我第一次做，怕软硬不合适，就后加了

　　7.轻轻揉成面团

　　8.装入保鲜袋擀成厚度3毫米的大片

　　9.用模具切片

　　10.放入烤盘

　　11.烤箱160度预热5分钟，放中层，开启热风循环，烤12分钟

　　12.烤好的猴头菇饼干，曲奇饼干的配方，自然比买的还好吃。猴头菇粉的含量也不低。养胃饼干哦。

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