热狗抹茶小面包的经典做法

 　　热狗抹茶小面包

热狗，抹茶，小面包

　　自己在家瞎琢磨，面多了，一个盘子不够，又折腾了豆沙面包

　　主料

　　高粉300g 抹茶5g 奶粉30g 酵母5g 水160g 鸡蛋1个 糖30g 黑芝麻适量 花生油适量

　　热狗抹茶小面包的做法步骤

　　1. 请大家原谅我没有拍过程图，所有材料放入面包机揉好，我拿出来手揉20分钟加花生油15克，揉出膜，在发酵至两倍大。拿出来整形，做成甜甜圈的圆形，火腿不够，我另做了两个豆沙的。

　　2. 还做了一个辫子豆沙面包。放入烤箱二次发酵至两倍大。拿出后摆上火腿，挤沙拉，烤箱预热185度。

　　3. 放入面包，烤箱烘烤15分钟，忘记说明，挤沙拉之前刷一层鸡蛋液。

　　4. 成品卖相还不错吧?这个是辫子面包，烤的时间长点，很好吃哦。

　　5. 还撒了黑芝麻。芝麻放微波炉事先叮熟的。我老公很惊喜。还可以自己选择家里现有的材料，肉松，芝士，都可以。

　　6. 再来一张。

　　小贴士

　　喜欢吃咸面包可以加盐

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