烟熏肉司康怎么做?烟熏肉司康的14步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料低筋面粉(100克)  橄榄油(18克)  熏肉(半块)  牛奶(30克)  泡打粉(3克)  盐(2克)  细砂糖(15克)

  做法步骤

  1、称量好所需材料

  2、将橄榄油导入搅拌盆中,放入糖,盐搅匀,然后倒入面粉,稍做搅拌

  3、倒入牛奶

  4、把所有材料揉成一个光滑的面团

  5、把面团擀平

  6、折叠

  7、再折叠

  8、擀平

  9、在擀好的面皮上铺上烟熏肉

  10、卷起

  11、再擀平

  12、左右折叠擀平(想要层次多些可以重复这一步)

  13、放入冰箱30分钟后切成同等大小的方块,把剩下的肉放到小方块上

  14、烤箱预热180度,用180度烤10~13分钟,烤至表面微微泛黄即可(我其实喜欢吃焦一点的~)

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