香葱火腿沙拉酱面包的8步做法

　　主料高筋面粉(220克)　　细香葱碎(适量)　　鸡蛋(1个)　　黄油(15克)　　发酵粉(3克)　　火腿肠(2根)　　白糖(15克)　　盐(2克)　　液体牛奶(90毫升)　　沙拉酱(适量)

　　做法步骤

　　1、把除香葱和火腿外的材料放如面包机，揉成光滑的面团

　　2、面团光滑后，取出来放入温暖处发酵至原来的2倍大

　　3、把面团排气，分成3分，用保鲜膜盖住，准备好葱碎、火腿和沙拉酱

　　4、取出一面团，擀成椭圆形，放上一根火腿

　　5、把面团捏紧

　　6、反过来，用利刀在面团上切成均匀的小等分，注意面团底部不切断

　　7、用手轻轻的把切痕处依次按向左向右分开做造型

　　8、放入温暖处进行第二次发酵，面团比原来大1.5倍，刷上蛋液，撒上葱花，挤上沙拉酱入烤箱，180度，烤制20分钟即可

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