卡通蛋糕怎么做?卡通蛋糕的具体做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   #长帝e.bake互联网烤箱之卡通蛋糕#

卡通蛋糕,卡通

  主料

  低筋粉55g 牛奶60g 玉米油40g 抹茶粉3g 红曲粉3g 鸡蛋3个 糖粉40g

  做法步骤

  1. 鸡蛋三个,蛋清蛋黄分离,先打发蛋清,中途分三次加入糖粉。随烤箱一道送的长帝打蛋器,很是实用哦,省了我很多时间,一下下就能达到要求。

  2. 蛋黄打出泡泡,加入牛奶,玉米油,低粉过筛,搅拌在一起

  3. 蛋白分三次加入蛋黄中,上下翻搅,不要划圈。再将拌好的糊分成两份,这一份我加的抹茶粉,将抹茶粉与面糊拌匀。

  4. 另一份拌入红曲粉,也要将粉末与面糊拌匀。

  5. 接下来,就是烤箱预热,那我就顺便说说我的新烤箱,正主上场,这就是传说的互联网烤箱,边上是送的烘培套餐,很实用。

  6. 这最大的特点,可以远程遥控,手机可以直接控制,还能显示当前烤箱温度。这里只是发一个图示,上下不是同一天的。

  7. 烤箱在预热的时候,我将面糊装入裱花袋,这也是送的。

  8. 本想挤成彩虹状的,可是技术有限,就挤出了六一。彩虹蛋糕卷也就没有啦

  9. 入烤箱,上下火180,15分钟,这得看自家的烤箱而定,因为是新烤箱,我也是瞎估摸的,好了看看觉得还差点,又加了5分钟,哎,就有点过了。

  10. 女儿完成这些小人后,就赶去睡觉,我就思考怎么摆,女儿会喜欢呢!这是一种

  11. 再来

  12. 还有

  13. 这个

  14. 我喜欢这种

  15. 这也不错

  16. 别忘了要下载这个,说明书中都有提示的,很细致

  17. 为便于大家了解,再发两张图详解一下

  18. 手机,烤箱俩设置都可以。

  小贴士

  蛋清蛋黄分离清楚,我今天蛋糕没怎么发,个人觉得会不会是分离时,蛋清中有蛋黄,后来再试了原味手卷,相当成功。

  延伸阅读

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