竹炭玛格丽特怎么做?竹炭玛格丽特的11步做法
烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
主料鸡蛋黄 2个 面粉 155g 玉米油 100g 白糖 50g 盐 1g 竹碳粉 2g
做法步骤
1.用一个玻璃盆称好100克玉米油
2.加入一克盐
3.加入50克白糖
4.用打蛋器搅打均匀
5.然后加入2克竹碳粉搅匀
6.准备两个煮熟的鸡蛋黄
7.用勺子辅助将蛋黄过下筛子,筛入盆内
8.用面粉筛将面粉筛入盆子中翻拌法搅匀
9.然后用双手搓成小球球摆入烤盘内
10.再用大拇指将每个球球中间按压一下
11.放入180度预热好的烤箱烤25分钟,烤好以后继续在烤箱内焖一会儿,会更加酥脆。
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