蔓越莓牛油曲奇的17步做法

　　主料无盐牛油(黄油) 100g 蔓越莓干 50g 鸡蛋 1枚 面粉 适量 玉米淀粉 适量 糖 适量 盐 适量 泡打粉 少量

　　做法步骤

　　1.先准备好牛油和蔓越莓干

　　2.把牛油融化成这样

　　3.用打蛋器打发牛油

　　4.牛油发成这样就可以了

　　5.准备鸡蛋一个

　　6.全蛋倒在牛油里，一起搅打

　　7.打发牛油鸡蛋混合液的时候一开始会出现蛋清和牛油分离的现象，不要着急，继续打就可以了，它会变得很顺滑

　　8.加入糖和盐继续搅打

　　9.打成这样，非常幼滑浓郁

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