加菲猫月饼怎么做?加菲猫月饼的14步做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   主料白豆沙300g,杂粮馅300g,糯米粉30g,红曲粉适量,竹炭粉少许,南瓜粉适量,水35g

  步骤

  1.准备好食材。

  2.取少许豆沙和糯米粉加入水中拌匀。

  3.和成比较软的面糊。

  4.上锅蒸大约10分钟取出晾凉。

  5.一点一点加入剩下的豆沙和匀即成果子皮。

  6.取一些分别加入南瓜粉和红曲粉。

  7.充分揉匀备用。

  8.分成皮20g,馅料30g的球。

  9.取皮压扁放上馅。

  10.收口后稍微压扁。

  11.做出两个三角形耳朵。

  12.做两个白球做眼睛。

  13.做出胡子和鼻子沾上。

  14.用一点竹炭粉加水调成糊画出加菲猫的纹路。

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