芝麻脆饼饼干做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:17www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  用料:蛋清2,糖25g,低粉+玉米淀粉40g+10g,白芝麻60g,色拉油35g,盐一点

  芝麻脆饼 饼干的做法

  蛋白+糖,混合均匀。蛋白不需要打发

  加低粉+芝麻+盐+油,混合均匀

  垫油纸,刮到最薄,140度15分(ACA)温度偏高

  小贴士

 

  一个蛋白就有一盘可以烤了,我这个是两盘的量,家里都比较喜欢这款

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