黑芝麻蜂蜜土司的14步做法

　　主料高筋面粉500g，蜂蜜100g，奶粉10g，盐6g，鸡蛋清42g，水248g，黑芝麻粉60g，黄油20g

　　步骤

　　1.加入除黄油外的所有材料

　　2.揉到面团可以拉出大片的膜，再加入软化的黄油里面

　　3.继续揉到面团到完全阶段，可以拉出薄膜

　　4.将面团揉圆，盖上保鲜膜发酵

　　5.发到3倍左右的大小

　　6.取出面团，均匀的分成6份

　　7.然后将每一份揉圆，再松弛10分钟

　　8.取一个小面团，擀长

　　9.然后分别将上，下向中间三分之一处内折

　　10.然后擀长，压薄底部

　　11.从右向左卷起来

　　12.将所有的都这样做好后，放进土司盒里面，盖上保鲜膜发酵

　　13.发到8分满左右，刷上一层鸡蛋液，放进预热好的烤箱，180度，下层，45分钟左右

　　14.烤好之后取出晾凉再切片!

　 注更多食谱请关注栏目。