枸杞冰皮月饼怎么做？枸杞冰皮月饼的18步做法

 　　主料糯米粉50g，粘米粉50g，澄粉30g，枸杞汁90g，清水85g，玉米油25g，白砂糖25g，莲蓉馅适量

　　步骤

　　1.将枸杞用清水洗净

　　2.加清水用料理机打成糊

　　3.然后用滤网过滤一遍，滤去渣

　　4.过滤好的枸杞汁备用

　　5.将糯米粉，粘米粉，澄粉混合过筛一遍

　　6.里面加入白糖混合

　　7.加入枸杞汁里面

　　8.加入清水里面搅拌均匀成没有颗粒的面糊

　　9.加入玉米油里面，用手动打蛋器搅拌完全混合均匀

　　10.盖上保鲜膜放入蒸锅里面蒸上25分钟左右

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