香甜南瓜包怎么做?香甜南瓜包的具体做法

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

 

  主料高筋面粉240g,低筋面粉60g,细砂糖48g,盐3g,干酵母4g,牛奶150g,全蛋液30g,黄油30g,南瓜泥200g,细砂糖20g,黄油30g,全蛋液适量,白芝麻适量

  步骤

  1.将鸡蛋、牛奶倒入面包机桶内,糖和盐分别放入对角.

  2.加入面粉,表面加入酵母,放入面包机中,选择和面程序。

  3.一个和面程序结束后,加入黄油继续一个和面程序。

  4.将和好的面团,从面包机中取出,滚圆后放入容器中。

  5.覆盖保鲜膜,室温发酵至2倍大。

  6.将南瓜泥过筛,加入细砂糖和黄油拌匀。

  7.用中小火炒至顺滑,放凉备用。

  8.将发酵好的面团取出排气。

  9.滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。

  10.将面团擀成大片,长约是宽的2倍。

  注更多食谱请关注栏目。

Copyright © 2016-2025 一起烘焙网【Yiqihongbei.com】 版权所有 Power by