蔬菜土司怎么做?蔬菜土司的制作教程

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   蔬菜土司】

蔬菜土司

  前两天,羊羊对我说“妈妈,我们很久没有吃面包了,我喜欢吃馒头,我也想转转口味,我想吃多点蔬菜的土司。”羊羊的妈妈,我就是一个听羊羊话的美食爱好者,发动我的小宇宙,于是就自己创造了这个维生素C多多的粉色土司。为了突出多多蔬菜土司的清爽,我用了优质的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油,用橄榄油和蔬菜制作的土司脂肪含量低,吃起来更轻松。

  主料

  面包粉300克 番茄汁200克  橄榄油25克

  辅料

  奶粉10克 砂糖30克 盐3克 彩椒粒120克 干酵母粉4克

  做法步骤

  1. 准备材料,关键就是很好的橄露Gallo经典特级初榨橄榄油。

  2. 将番茄削皮切块放进料理机里。

  3. 用料理机搅拌番茄块成番茄汁。

  4. 将番茄汁、面包粉、奶粉、砂糖、盐、酵母粉和橄榄油一起放在面包机里,按下“和面”功能键,工作13分钟。

  5. 当面包机和面13分钟结束后,再按下面包机的“和风面包”功能键,盖上盖子。

  6. 在面包机工作时,取出彩椒,把彩椒切成彩椒粒,用厨房纸吸掉彩椒粒的水分。

  7. 当面团搅拌成光滑时倒入准备好的彩椒粒,再盖上盖子让面包机继续工作。

  8. 当面包机工作完毕响起滴滴提示音时,倒出面包放在烤架网上放凉,放凉后再切片。

  9. 成品。

  10. 成品。

  11. 成品。

  小贴士

  1、如果没有面包机可以直接做成土司,或者做成蔬菜餐包。

  2、液体的份量要根据面粉的吸水性来调整。

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