抱杏仁的小熊（造型饼干）的图解做法

　　简介

　　非常可爱的造型，杏仁经过烘焙格外香脆，饼干酥甜，棒到哭!!!

　　用料低筋面粉240克，黄油120克，婴儿奶粉2勺，细砂糖40克，鸡蛋1个

　　抱杏仁的小熊(造型饼干)的做法

　　1.准备好上述材料，糖可以适当多添，个人不喜欢太甜，婴儿奶粉亦可用普通奶粉，可有可无。

　　2.将黄油室温融化，加入细砂糖，搅拌均匀。

　　3.鸡蛋放入加了糖的黄油中，继续搅拌均匀。

　　4.筛入低粉，揉成光滑的面团。

　　5.放入保鲜袋，在冰箱冷藏30分钟。切不可时间过长，否则造型面团不光滑，影响效果。

　　6.冷藏过的面团擀成硬币厚，力度均匀。

　　7.用小熊模具刻出形状，用牙签刻出眼睛和嘴巴，然后放一颗杏仁在小熊怀里，扶起两只胳膊抱紧。(这一步非常考验耐心，要加油!)

　　8.烤盘铺油纸，将做好造型的熊移过去，放入烤箱。

　　9.上下火，170度，10分钟。(这个时间自己掌握)

　　10.出炉

　　11.这是原图，一起来做吧!

　　小贴士

　　1、看到大家反应饼干不甜，是这样，正常的话糖放60克没有问题，因为我是给我家宝宝做，所以减了糖。

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