不可错过的香浓巧克力蛋挞做法

　　简介

　　这款蛋挞是用巧克力做的，有着浓厚的巧克力口味，口感香醇浓厚，并不甜腻，和挞心本身的香气能够很好的结合在一起，喜欢吃巧克力和蛋挞的不可错过哦。

　　用料

　　蛋黄2个,蛋挞皮6个,巧克力20克,淡奶油40克,牛奶60克,白砂糖10克,低粉6克

　　香浓巧克力蛋挞的做法步骤

　　把巧克力切碎

　　1将巧克力、淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖和巧克力溶化，离火放凉

　　2再加入低粉、蛋黄，搅拌均匀，蛋挞水基本做好了

　　3然后用筛子将蛋挞水过滤，让蛋挞水更细腻

　　4滤好的蛋挞水倒入摆放在烤盘的挞皮中

　　5把烤盘送入烤箱，烤箱预热，220度放倒数第二层，烤20分钟左右即可

　　6小贴士

　　蛋挞热量很高，要少吃哦

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