怎么做菠菜汁花辫面包

　　简介

　　这次做的面包是用菠菜打成汁和面做成的，烤好后的面包颜色淡绿，颇有点抹茶的样子呢。会做面包就是好想加什么材料就加什么材料，绝对没有防腐剂之类的东西在里面，吃起来绝对放心。

　　用料

　　面粉300g,玉米油30g,绵白糖50g,菠菜糊170g,盐1g,酵母粉3g

　　菠菜汁花辫面包的做法步骤

　　菠菜焯水去除草酸

　　1晾凉后用料理机打成糊

　　2倒入面包桶内，加玉米油、盐、糖(盐和糖分别放在对角处)

　　3称量好面粉，酵母粉放最上面

　　4开启面包机和面程序

　　5重复一次和面程序和成菠菜面团

　　6取出分成均等的面剂子

　　7取一个面剂子先搓成长条再盘成如图所示的形状

　　8尾部扭一下

　　9两头塞到面团里

　　10照此方法做完所有的面团饧发

　　11饧发好的生胚刷蛋液撒熟的白芝麻

　　12入提前预热的烤箱180度上下火烤30分钟

　　13取出晾凉

　　14小贴士

　　菠菜焯水去除对人体不利的草酸。

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