如何制作薄底厚奶酪松子玉米披萨

   　简介

　　很喜欢吃奶酪，这次的披萨放了超多的奶酪进去，而且披萨饼底很薄，吃的很过瘾，喜欢吃奶酪的可以来做这款披萨哦，相信你一定会喜欢的。

　　用料

　　普通面粉210克,盐3克,糖8克,酵母3克,黄油18克,水适量,马苏里拉奶酪适量,甜玉米适量,松子适量,番茄酱适量,芝士片适量,橄榄油适量,紫甘蓝适量

　　薄底厚奶酪松子玉米披萨的做法步骤

　　将主料中的材料先液体后固体的顺序放入面包桶里，然后启动面包机将材料揉成一个比较光滑的面团就行了，揉面的过程不要太长

　　1揉好的面团取出放一旁发酵，发酵至原来的2倍大左右。取出揉匀后均匀的分成4小块，6寸的披萨盘可以做4个披萨，大家可以做好了之后没有用到的面团放到冰箱，下次有的时候再拿出来

　　2取其中一块面团用擀面杖擀成圆形(越薄越好)放入铺着油纸或抹了油的披萨盘里，整好形，用叉子刺小孔透气。放预热好的烤箱里，200度烤制5分钟左右

　　3取出披萨盘，倒入适量橄榄油，用刷子抹匀

　　4挤上适量番茄酱并抹匀

　　5芝士切成片均匀的铺满饼皮

　　6香肠或火腿切成片在芝士上铺满

　　7撒上一层玉米粒(洗干净沥干水分水分)、松子仁(用烤箱烤熟放凉)。再撒上一些紫甘蓝

　　8铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪，入烤箱，200度，中层，上下火烤18分钟左右就可以出炉了

　　9小贴士

　　1、面皮的材料是4个六寸披萨的量，大家可以减少用料做一个披萨的份

　　2、这次做的披萨底很薄，所以很脆，很好吃，大家也可以擀的厚一点

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