燕麦花生饼干的10步制作方法

　　主料花生米110g，燕麦片60g，低筋面粉100g，糖粉100g，花生油100g，鸡蛋液2茶匙

　　步骤

　　1.花生米放入烤箱里烤出香味至微微焦黄。

　　2.烤好的花生米放凉后搓去外衣，然后放入料理机打成花生粉备用。(接了一个电话花生有点烤过头)

　　3.燕麦也放入料理机里打成燕麦粉。

　　4.把打好的花生粉和燕麦粉放入一个小盆里。

　　5.筛入低粉拌匀备用。

　　6.另取一个小盆，放入花生油和糖粉打搅混合均匀。

　　7.把油糖混合物放入面粉盆中搅拌均匀。

　　8.拌好的面糊有点散，不好整形，可以放少量的鸡蛋液搅拌。

　　9.把拌好的面糊放案板上擀开，用模具压出形状，然后用小刀轻轻的铲起放入铺了油纸的烤盘中。

　　10.然后放入提前预热好的烤箱里170度烤15分钟。

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