草莓蛋挞怎么做，草莓蛋挞的简单做法

 　　简介

　　这次做出来的蛋挞虽然丑点，味道也是很不错的。

　　用料

　　挞皮10个，草莓6个，淡奶油120ml，牛奶100ml，绵砂糖25克，低筋面粉6克，蛋黄2个

　　简单草莓蛋挞的做法步骤

　　准备材料

　　1淡奶油和牛奶倒入奶锅中小火加热至微沸关火，加入砂糖搅拌到砂糖融化后放置晾凉备用

　　2草莓放淡盐水中浸泡一会儿

　　3接着洗干净沥干水分去蒂切成小块待用

　　4晾凉后的淡奶油混合物中加入蛋黄和低筋面粉，搅拌均匀

　　5过筛让其更细腻，这样做出来的蛋挞会更好吃，蛋挞水就做好了

　　6挞皮中分别放入适量的切好的草莓

　　7倒入做好的蛋挞水8分满即可

　　8提前预热好烤箱210度上下火，放入蛋挞烤25分钟即可出炉

　　9蛋挞烤好出炉在上面再放上草莓装饰

　　10小贴士

　　1、这款蛋挞做法很简单，大家都可以做一做

　　2、蛋挞水过筛会更细腻，更好吃

　　3、草莓不要放的太多

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