蜂蜜牛奶土司的7步制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
蜂蜜牛奶土司
蜂蜜,牛奶土司
主料
高粉250克
辅料
牛奶145克 盐3克 酵母粉3克 奶粉5克 蜂蜜50克
蜂蜜牛奶土司的做法步骤
1. 东菱BM1352_A(DL_T12)面包机,看着够帅吧!
2. 所有的食材除黄油外,全部放入面包机,酵母粉不要和糖、盐接触哦!选择第一个档位,自动显示选时2:30,面包机开始工作
3. 第一次和面结束,把软化的黄油加入,再重新开始工作,此后的步骤都是面包机自动完成,我只负责拍照
4. 揉好后,自动进入发酵阶段
5. 烘烤阶段
6. 烘烤结束,烤箱会发出蜂鸣声提示,把面包桶提出来冷却。
7. 冷却后切片即可食用。
小贴士
有了高端的器材,真是省功夫呀。这次做面包,整个过程我都没操心,不像以前,中途还要把面团拿出来,用手揉出膜,这次,真正地全交给面包机啦!没想到做出的土司是我有史以来做得最好吃的一次,组织很蓬松,口感绵软,外皮上色刚刚好,我也没去检查有没有出膜,反正,好吃就是硬道理!
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