黑椒蛋汁面包的图解做法

 　　简介

　　中西结合,让面包不只是面包,让炒菜不只是下饭,非常香的黑椒味咸面包,很是美味哦!

　　用料

　　高粉187g,细砂糖10g,盐4g,酵母3g,奶粉5g,黄油12g,水123g

　　馅料洋葱半个,馅料香肠1个,馅料西芹1根,馅料黑胡椒粉少许,馅料盐4g,馅料鸡蛋1个

　　黑椒蛋汁面包的做法步骤

　　奶粉、盐、细砂糖先下

　　1加入水、高粉和酵母启动面包机开始搅揉

　　2一个程序20分钟后倒入软化的黄油继续搅揉至出膜，并进入发酵

　　3馅料洗洗晾干，切成小丁

　　4锅下少许油【最好玉米油还是橄榄油】稍微小炒下，加入盐和黑胡椒粉

　　5面团发酵好后拿出排气

　　6分成4份盖上保鲜膜松弛10分钟

　　7然后包上馅料

　　8封口朝下进入2发

　　92发完成后洒上少许面粉，利用剪刀剪2个口子【交叉】以防止烤的时候爆了

　　10烤箱提前预热180度，上下火中层烤制20分钟。在15分钟的时候拿出烤盘，把蛋液从封口浇一点进去继续放回烤制.....【请根据自己烤箱做出改变】

　　11美味的中西结合面包完成

　　12好吃

　　13美味

　　14美味

　　15小贴士

　　馅料根据自己喜欢去做出改变

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