吐司面包的做法

　　鲜果蜂蜜吐司面包的做法

　　【吐司面包的做法】伊秀生活讯 吐司+牛奶，标配的西式早餐，方便简单又营养， 不过每次都这么吃，吃久了，也会腻，那吐司有没有其他做法和吃法呢?今天，一起烘焙网小编为大家介绍的是鲜果蜂蜜吐司，满满的维生素，养颜又填肚子，做法如下

　　材料未切片方形吐司一个(或长条吐司半个)、你喜欢的水果适量、蜂蜜25g、牛油20g、淡奶油150ml、砂糖10-15g(视个人口味而定)、你喜欢的小点心(用于装饰)

　　Step 1切掉吐司一侧的面包皮，烤盘铺油纸，烤箱预热至180℃。

　　Step 2:从切面下刀，将吐司外皮与面包芯分开，但切记不要切到底，四周预留至少1cm，底部最好留2cm。

　　Step 3:从吐司侧面离底部还有2cm处下刀切，方便上一步骤中已四周切通的面包芯从吐司体中脱离。

　　Step 4:取出面包芯，切成稍厚一点的面包丁备用。

　　Step 5:将蜂蜜与牛油隔水加热混合，然后涂抹在吐司丁和吐司壳内部，接着放在烤盘上，进烤箱烤大概10分钟或质地变酥脆、颜色呈金黄。(每个人烤箱火力不同，几分钟尽量在一旁留意上s.q况)期间将冷的淡奶油加砂糖打发。

　　Step 6:将吐司丁整齐放回吐司壳里，然后涂上打发好的奶油，用喜欢的鲜果、马卡龙等小点心装饰即可。最好配上一球冰淇淋，但因为天气太冷所以一起烘焙网小编在这里没有用上。

　　Note:要尽快吃，不然吐司会变软，影响口感哦!