三文鱼吐司盒的6步做法

 　　鲜奶蛋白吐司和好吃的三文鱼吐司盒送给大家，香软的吐司切成厚厚的，做成一个吐司盒，抹黄油烤到焦香，再放上自已喜欢的食材，配上浓香的白酱，搭配三文鱼一起吃，大口咬下去，先是白酱的奶香醇厚，接下来体会到的是三文鱼的软嫩鲜美，正在陶醉之时，脆脆的透着黄油焦香的吐司盒会让你惊喜不已。

　　三文鱼吐司盒

　　材料鲜奶蛋白吐司，西兰花，红椒，洋葱，三文鱼，淡奶油100g，蛋黄1个，芝士粉10g，盐少许，黄油50g。

　　三文鱼吐司盒的做法

　　1、将配菜都切成大小相当的块状，三文鱼我没有再加工，不喜欢生吃也可以稍煎一下。

　　2、淡奶油，蛋黄，芝士粉，加少许盐调匀做成白酱。

　　3、吐司切成6CM左右的厚片，用刀将中间的部分挖掉做成吐司盒，挖出来的吐司切成小块，吐司盒和小块吐司都均匀地涂上一层黄油。

　　4、锅中放一小块黄油，先放入洋葱炒出香味后，加入红椒和西兰花，倒入调好的白酱，翻炒至浓稠即可。

　　5、涂了黄油的吐司盒和吐司块放入180度烤箱中，烤3-5分钟，至表面金黄。

　　6、吐司盒中依次放入烤好的吐司块，炒好的蔬菜和白酱，再放入三文鱼肉就可以了。

　　美食小提示

　　1、这个白酱是非常方便的做法，省去了炒面粉的过程，味道也不错。

　　2、配菜的部分可以用自已喜欢的调整。

　　3、三文鱼如果是吃生的，一定要足够新鲜。

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