香蕉红糖樱桃干肉桂面包的12步制作方法

 　　香蕉红糖樱桃干肉桂面包

香蕉，红糖，樱桃干，肉桂面包

　　主料

　　香蕉2根 普通面粉170g 　　红糖170g 植物油60ml 　鸡蛋2个

　　辅料

　　泡打粉11/2小匙 小苏打1/2小匙 盐1/2小匙 肉桂粉1/2小匙 樱桃干100g

　　香蕉红糖樱桃干肉桂面包的做法步骤

　　1. 准备好所需食材，红糖有颗粒的请擀碎。

　　2. 香蕉去皮放在保鲜袋中。

　　3. 先用擀面杖压碎。

　　4. 然后反复按压，碾成泥。

　　5. 倒在一个大碗中。

　　6. 如果觉得还不算太碎，可以再擀面杖上套一个保鲜膜继续捣碎。

　　7. 樱桃干用刀切碎。

　　8. 放到香蕉碗中，加入红糖，鸡蛋植物油搅拌均匀。

　　9. 面粉+泡打粉+小苏打+盐+肉桂粉混合均匀，倒在香蕉红糖混合物中，无需过筛。

　　10. 切拌后再翻版至无干粉。

　　11. 模具中铺上一层拷贝纸，方便脱模。

　　12. 倒入蛋糕糊，震荡数下，放入预热好的170度烤箱中，中层 1小时，出炉前用牙签插入无粘连即可出炉。

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