薯泥欧包的制作教程

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   薯泥欧包

薯泥,欧包

  主料

  番薯160g 高筋粉150g  水40ml 糖20g  酵母一小勺

  薯泥欧包的做法步骤

  1. 番薯蒸熟去皮 压成泥

  2. 与其他材料全部混合揉成团

  3. 揉到成面膜皮发酵24小时

  4. 排气 松弛十五分钟,放到大圆盘里(忘记拍照了)继续发酵到两倍大

  5. 放上层 下层加水,上下火230度 烘烤20分钟

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