南瓜肉松面包的13步制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍
主料高筋面粉260g,南瓜泥100g,酵母3g,盐2g,糖20g,黄油30g,鸡蛋1个,肉松适量,沙拉酱适量
步骤
1.准备好所需要的材料
2.把除黄油、沙拉酱和肉松外的所有材料都放进面包机桶内,酵母放在面粉上面
3.柏翠PE6800面包机,选择菜单2启动面包机开始揉面工作
4.20分钟的时候投入软化的黄油,继续揉面至出膜
5.发酵至两倍大
6.取出排气分小份,揉成水滴状松弛十分钟
7.用擀面杖擀开
8.上面放肉松挤沙拉酱
9.卷起来收口捏紧成型
10.依次做完全部的面包,排入烤箱
11.二次发酵至两倍大时刷蛋液撒芝麻
12.入180度的烤箱中层20分钟完成
13.出炉后放凉了再吃
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