如何制作椰香果酱吐司

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　　主料面包粉260g，鸡蛋1个，酸奶100ml，鸡蛋1个，蓝莓果酱适量，斑斓香精2滴，椰蓉适量，黄油20g，白糖30g，酵母3g，盐2g

　　步骤

　　1.准备好所需要的材料(蔓越莓干没用)

　　2.面包桶内依次放入酸奶、鸡蛋、糖和盐

　　3.继续放入面包粉，最上面放酵母

　　4.启动面包机工作20分钟时加入软化的黄油

　　5.面团至扩展性阶段后静置发酵至两倍大

　　6.取出边排气边沾上些斑斓香精，松弛十分钟

　　7.把面团擀开，放上蓝莓果酱，撒上椰蓉

　　8.卷起来成形

　　9.放入面包桶内二次发酵完成，上面刷蛋液撒椰蓉

　　10.面包机烘烤30分钟成熟后马上取出

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