洋葱芝士培根土司的制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料高筋面粉 350克,水 185克,酵母 4克,糖 30克,盐 5克,蛋 40克,黄油 30克,洋葱酥 30克,培根碎 50克,马苏里拉芝士 30克
制作步骤
1、面包桶内先放入水、鸡蛋,再放入高筋面粉、酵母、糖、盐,选择柔软模式,重量750克,烧色中,进行制作。
2、第二次醒面结束后,放入黄油,进行第三次揉面。
3、第四次揉面发出蜂鸣声时,放入洋葱酥、培根碎和奶酪碎。
4、面包烘烤结束后,面包机会发出蜂鸣声,将面包立刻从面包桶中取出,放在烤网上晾凉即可。
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