草莓巧克力面包的制作方法
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
草莓巧克力面包
草莓,巧克力面包
喜欢吃巧克力,夏天来了,巧克力容易化掉,突发奇想把有点化的巧克力加入面包里,味道跟口感都很不错,好吃又美味,喜欢的朋友可以试试。
主料
高筋粉300g 明治草莓巧克力6颗 鸡蛋50g
辅料
水100g 植物油(或黄油)40g 奶粉25g 白砂糖40g 盐3g 酵母菌3g
草莓巧克力面包的做法步骤
1. 将需要的材料准备好
2. 将配料按水→鸡蛋→高筋粉→巧克力→奶粉→盐→糖→酵母菌→油的顺序依次放入面包桶
3. 和好的面团
4. 第二次发酵后在烘烤
5. 将烤好的面包取出
6. 脱模成功
7. 拉丝效果不错
8. 搭配果酱一起吃风味更佳
小贴士
喜欢巧克力味浓的朋友可以加多一些
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