酸奶红豆沙面包如何制作

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   酸奶红豆沙面包

酸奶,红豆沙面包

  非常成功的尝试,健康卫生之外,口感相当好!操作过程中,一人无法兼顾拍照,大家可以根据步骤想像!全程操作用油取代了面粉!

  主料

  高粉2杯 小麦胚芽半杯  红豆沙(自制)适量

  辅料

  橄榄油1勺 鸡蛋1个  酸奶(原味)3盒 牛奶少量  盐三分之一小勺 阿蜜糖1大勺  酵母1勺半 黄油约30克

  酸奶红豆沙面包的做法步骤

  1. 面包机发面团

  2. 发好的面团分6个小块,压平,里面包豆沙馅,整形,二次醒发

  3. 180度20分钟

  4. 200度5分钟

  5. 成品

  6. 余下面团,擀薄片,涂红豆沙,卷起整形,面包机烘烤

  7. 全家福

  8. 面包机长面包切开后

  9. 特写

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