芝麻核桃土司的12步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享芝麻核桃土司的12步制作方法

　　主料高筋面粉250g，牛奶110g，鸡蛋1个，橄榄油适量，盐2g，酵母2g，白糖50g，芝麻核桃粉55g

　　步骤

　　1.芝麻核桃土司

　　2.依次加入鸡蛋，牛奶，白糖，盐和高筋粉把酵母埋在中间后启动和面程序

　　3.一个程序结束后加入黄油再按一个程序

　　4.待和面搅拌过15分钟时加入芝麻核桃粉

　　5.东陵面包机2个程序结束，拉不出手套膜的。气温高面包机已近抗议停止状态，拿出面团反复使劲往桌上摔。一会就能拉膜了

　　6.利用面包机的温度把面团放进去发酵至2至3倍大

　　7.拿出排气滚圆分成3等分盖上保鲜膜静止15分钟

　　8.之后用擀面杖擀成牛舌状，反复2次由上往下卷起

　　9.收口朝下放入模具中

　　10.盖上二次发酵至八分满，我用了50分钟发酵

　　11.烤箱180预热后放入倒数第二层40分钟

　　12.倒出之后表面刷上适量橄榄油

　 注更多食谱请关注栏目。