南瓜海绵蛋糕怎么做好吃

烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料鸡蛋 300克,南瓜泥 80克,白糖 140克,低筋面粉 150克,玉米油 50克

  制作步骤

  1、5个鸡蛋全部打到蛋桶中一次性加入140克白糖。

  2、厨师机开至4-5档几分钟关机后提起打蛋头蛋液滴落不会消失。

  3、80克南瓜泥放入打好的蛋液中。

  4、50克玉米油放入蛋液中。

  5、厨师机开机搅打十几秒关机。

  6、150克低粉筛入打好的蛋液中。

  7、上下铲抖均匀。

  8、倒入模具中轻磕出汽泡。

  9、放入烤箱中下层上下火150度烤80分钟。

  10、取出倒扣放凉后脱模。

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