呆萌小狮子饼干的制作教程

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　　主料低筋面粉 220克，糖粉 60克，淡奶油 30克，全蛋液 30克，黄油 100克，可可粉 20克

　　制作步骤

　　1、将软化好的黄油加糖粉充分混合，不需要打发，再依次加入淡奶油，筛好的低粉混合均匀，不要有颗粒。

　　2、揉成面团后，用保鲜膜包好备用。

　　3、称出大约210克的面团，加入适量巧克力粉，揉成深褐色，用来做狮子的胡子和外圈的毛发。

　　4、先将原色的面团称出大概8克的球形，然后用手心将它压扁，不要太大劲，需要有一点点厚度，再用大拇指调整下圆形的周围，使面团圆一点，做成中间厚，边上略薄的效果。

　　5、把深色面团取一些，揉成长条，再切成大约每个1克的面团，揉成球形，做成毛发。

　　6、是狮子的胡子，取1克的面团分两半，分别搓成圆形压扁之后，用拇指和食指将一端掐扁，对称做成胡子，用牙签扎一些小洞，并在胡子的正中间做出嘴巴。

　　7、烤箱150度15分钟，不要上色太深，会不好看，烤好之后，用黑巧克力画出狮子的眉毛和眼睛即可。

　　8、成品图。

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