马蹄肉脯披萨的12步制作方法

马蹄肉脯披萨怎么做好吃

　　小零食华丽丽的大转身----马蹄肉脯披萨

　　饼坯;高筋面粉75克，低筋面粉75克，干酵母粉4克，温水90ml，黄油20克，盐2克，白糖8克，

　　馅料;哈中肉片6片、熟马蹄4个、马苏里拉奶酪150克

　　调料;披萨酱、披萨草适量

　　马蹄肉脯披萨的做法

　　1、准备好所用的材料。

　　2、将饼坯的材料揉成面团后加入黄油。

　　3、继续揉成扩展阶段后发酵至2倍大。

　　4、马苏里拉奶酪切成小丁状。

　　5、马蹄切片，肉脯切丁。

　　6、发酵好的面团，揉圆。擀成大于披萨盘的圆片。

　　7、将面皮放在披萨盘里。用叉子扎出小孔。饧至20分钟。

　　8、在生胚上均匀的抹上披萨酱，撒上披萨草。

　　9、再撒上一层马苏里拉奶酪。

　　10、码上马蹄片。

　　11、均匀的撒上肉脯粒后再撒上一层奶酪。

　　12、入烤箱200°15分钟即可。

　   小提示

　  披萨的馅料可以根据自己的喜好来调整。

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