意大利香肠披萨怎么做好吃
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
意大利香肠披萨怎么做好吃,意大利香肠披简单做法
意大利香肠披萨的主料
低筋面粉(75g) 高筋面粉(75g)
意大利香肠披萨的调料
意大利香肠(25片) 口蘑(7个)
做意大利香肠披萨所需厨具
电烤箱
意大利香肠披萨的做法图解步骤
1.我本人喜欢吃薄饼,所以这个用量是薄饼的,8寸盘的量。先将高筋面粉与低筋面粉,少许精盐、酵母等搓揉上劲,成光滑柔软的面团待用。室温发两个小时。然后干成面饼发一个小时。
2.将面饼用叉子扎出空,第一层放上披萨酱,不要太多,要不很酸,可以放些盐,胡椒如果觉得不够味道,然后均匀铺上意大利香肠,和切片的口蘑。最顶上撒上奶酪末。
3.放在中层200度烤30分钟。成功出炉
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