肥嫩毛毛虫面包的制作方法

 　　肥嫩毛毛虫终于等到你，还好我没放弃

毛毛虫面包

　　主料

　　面包粉250g 水90ml 　鸡蛋1枚 白砂糖50g 盐3g 干酵母3g

　　辅料

　　刷液鸡蛋1枚 肉松适量

　　做法步骤

　　1. 把主料按液体到固体的先后顺序加进面包机里，然后选择发面程序，我的面包机是1小时40分钟;

　　2. 整个发面过程结束后，面团表面像有一层膜一样，不粘手;

　　3. 稍揉搓松气后，分成四等分，盖上保鲜膜醒10分钟;

　　4. 取一等分揉圆、压扁并擀成长椭圆，一端用刮板切成流苏，另一端放上肉松;

　　5. 像包饺子一样把肉松那头卷起来捏紧;

　　6. 捏紧肉松后往下滚直到把流苏全卷起来，在卷的过程中让包着肉松那端的两侧露出来，做虫子的头和尾，依此方法把三个做好;