如何制作娃娃饼干，娃娃饼干的制作方法

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　　这款饼干制作起来很简单，原料也不复杂，如果直接看做好的饼干，实在是单调，但现在，因为赋予了它可爱的娃娃脸而变得不同。我第一次看到娃娃脸饼干时想起了小时候吃过的娃娃头雪糕，那个时候娃娃头雪糕风靡全中国，小朋友大朋友都非常迷恋它。其实如果你喜欢吃冰淇淋，你会发现这种怀旧的娃娃头雪糕现在还有卖的，但好象再也没买过，有时候我在想，我们怀念的，其实不是那只雪糕，只是我们最纯真的童年和少年时代而已，既然永远也回不去了，那就让它停留在记忆的最深处，无需再去触碰。

　　娃娃饼干的主料

　　黄油(50克)　　糖粉(40克)　　盐(2克)　　鸡蛋液(25克)　　低粉(110克)　　巧克力(40克)

　　做娃娃饼干所需厨具

　　打蛋器、电烤箱

　　娃娃饼干的图文做法

　　1.将黄油软化。

　　2.糖粉和盐中入黄油中，搅打均匀即可，不需要打发。

　　3.加入鸡蛋液，分三次加入，每次搅打至和黄油完全相融再加。

　　4.将低粉筛入。

　　5.揉成光滑的面团，光滑即可，不要过度揉。

　　6.将面团擀成薄片，用直径5CM左右的切模切出圆片。