维尼饼干的做法带图片
烘焙食谱 2022-07-03 15:18www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
如何制作维尼饼干,维尼饼干的做法是怎样,维尼饼干的制作技巧
维尼饼干的主料
黄油(80克) 面粉(160克) 蛋黄(2个) 巧克力(适量)
维尼饼干的调料
糖(65克) 香草精(2克) 色素(适量) 可可粉(1克)
做维尼饼干所需厨具
电烤箱
维尼饼干的图文做法
1.黄油切小块,放入大碗中,室温下软化,筛入糖,揉匀。
2.筛入面粉,加入蛋黄和香草精。
3.揉成光滑面团,刚开始会觉得有点干,等黄油和面粉充分混合了之后就可以揉成团了。
4.将面团分成原色面团310克一份加入黄色色素,20克一份加入可可粉,揉匀。
5.将黄色面团擀成薄片,刻出维尼脸和耳朵的形状;咖啡色面团搓出眉毛,眼睛,和鼻子。
6.烤箱预热140度,烤10分钟左右。
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