面包机做北海道吐司

　　面包机版直接法北海道吐司的制作技巧

　　主料

　　牛奶105克 淡奶油75克

　　鸡蛋1个 高筋面粉270克

　　低筋面粉30克 奶粉15克

　　盐4克 细砂糖45克

　　酵母5克

　　面包机版直接法北海道吐司的做法步骤

　　1. 直接用面包机内桶称重，先称液体，后称面粉。因为内桶比较大，我的称台小，所以垫了一个8寸的活底。

　　牛奶105克

　　2. 淡奶油75克，我倒多了=。=

　　3. 一个全蛋打散，加入，一共是54克，我还留了一些些用来刷面

　　4. 称入高粉和低粉

　　5. 在四个角分别称入酵母，盐，糖，奶粉

　　6. 选择7揉面程序，揉15分钟