图解制作芝麻小法包

芝麻小法包怎么做好吃，芝麻小法包的做法是怎样，芝麻小法包的具体做法与您一起烘焙网分享

　　许多主食面包是非常健康和有营养，即使是不添加全麦、黑麦、果干、果仁和其他谷物的的法式面包，因其使用筋度较高的面粉，蛋白质含量高，又加之低油低糖，都算是非常好的主食。拿来做早餐，能提供多种营养物质和能量，比之吐司、汉堡以及常见的油条、烧饼等早餐主食又健康了许多，越嚼越香会上瘾。

　　越嚼越香芝麻小法包的主料

　　高筋面粉　　(150克)　　低筋面粉　　(50克)　　酵母　　(3克)　　蜂蜜　　(15克)　　清水　　(110毫升)　　盐　　(4克)

　　做越嚼越香芝麻小法包所需厨具

　　面包机、电烤箱

　　越嚼越香芝麻小法包的做法步骤

　　1.所有材料称量好倒入面包机。

　　2.选择发面工作档和面。

　　3.20分钟后，检查面团拉出粗糙的薄膜即可。

　　4.进行基本发酵至原来的2倍大，用手轻轻将面团挤压排除气泡。

　　5.面团分成三等份，滚圆后松弛15分钟。

　　6.将面团擀开成面片，从上下往中间折叠，开口捏紧，呈橄榄形。