低脂饼干怎么做，低脂饼干的做法带图

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 　　主料低筋面粉 170克， 全麦面粉 60克　　辅料白糖 70克， 橄榄油 40克， 菠菜泥 40克， 鸡蛋 一个， 盐 1克

　　低脂饼干的做法步骤

　　1.菠菜50克切碎后加水放入搅拌机打匀;打好的菠菜汁过滤;把过滤后留下的菠菜泥放入碗中备用;(要过滤网上的菠菜泥，不是过滤出的菠菜汁)

　　2.容器里放入一个鸡蛋，加入一克盐;加入70克白糖，搅拌均匀;

　　3.把做的菠菜泥放入40克搅拌均匀;

　　4.加入40克橄榄油，搅拌均匀;

　　5.加入170克低筋面粉和60克全麦面粉，用炒菜的方式搅拌均匀;

　　6.捏起一个小面团30克左右，搓圆后摁扁;上面放几颗枸杞子或者其他葡萄干;小火加盖两面各煎15分钟，用两个平底锅可以加快速度;

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